HIGASHI-IKEBUKURO
東池袋店
8:00–19:00(L.O.18:30)
〒170-0013
東京都豊島区東池袋4-1-3
定休日なし
一杯のコーヒーには、産地、焙煎、抽出、そして人の手があります。RULE COFFEEは、そのすべてを丁寧につなぎ、日常の中に新しい基準をつくります。
OUR PHILOSOPHY →Coffee / Food / Sweets
Learn / Brew / Experience
Beans / Gift / At Home
8:00–19:00(L.O.18:30)
〒170-0013
東京都豊島区東池袋4-1-3
定休日なし
8:00–18:00(L.O.17:30)
〒286-0036
千葉県成田市加良部6-1-2
定休日なし
レシピを覚えるためではなく、コーヒーを理解するための8回。味覚・抽出・レシピ設計・豆の理解まで、実際に淹れ、飲み、比較しながら学びます。